TexturasCare - jetzt auch für zu Hause
TexturasCare - jetzt auch für zu Hause                     
Warenkorb

Rosenkohlschaum

Für 10 Portionen

 

Zutaten

800 ml Rosenkohlfond
200 ml Sahne
3,5 g XanthanCare
1 Sahne-Siphon (1 l)
2 N2O-Patronen


Rosenkohlfond und Sahne verrühren. XanthanCare mit dem Mixstab einmixen, in den Siphon füllen und mit den N2O-Patrone begasen. 5-mal schütteln und vorsichtig in einer Tasse oder einem Glas anrichten.

 

NEU: Passierte Kost 

So einfach wie nie!