TexturasCare
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Passierte Kost mit TexturasCare                     

Für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden

Was ist TexturasCare?

 

Die Produkte von TexturasCare sind äußerst ergiebige und geschmacksneutrale Gelier- und Bindemittel auf rein pflanzlicher Basis. Mithilfe der Texturas kann Essen für Menschen mit Dysphagie abwechslungsreich, ausgewogen und optisch ansprechend zubereitet werden.

 

Wie koche ich mit TexturasCare?

Mit TexturasCare ist die Herstellung von passierter Kost so einfach wie nie:
Die Speisen werden wie gewohnt gekocht, mit Fond püriert oder passiert und eventuell mit Sahne angereichert. Eine kleine Menge der Texturgeber wird zugefügt und die Speisen für eine ansprechende Form in Silikonformen gegeben. Die Speisen können in der Form wieder erhitzt und danach auf Teller gestürzt und serviert werden. Ebenso können Speisen auf Vorrat gekocht, eingefroren und später wieder aufgetaut und erhitzt werden.

 

 

Können wir Ihnen weiterhelfen?

Dann schreiben Sie uns gerne an info@texturascare.de Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

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Das Wohlfahrtswerk für Baden-Württemberg kocht mit TexturasCare!

 

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Telefon: 0711/78292100